Guide Michelin : première étoile pour L’Ecailler du Palais Royal situé à coté de la Place du Sablon

L’Ecailler du Palais Royal, une enseigne située rue Bodenbroek à deux pas du Sablon obtient sa première étoile au Guide Michelin.

Les étoiles du Guide Michelin sont dévoilées ce lundi, parmi les nouveaux étoilés, un restaurant bruxellois, il s’agit de L’Ecailler du Palais Royal. C’est le seul restaurant bruxellois à avoir obtenu une première étoile … Et à avoir gagné une étoile, tout court.
13 autres restaurants belges ont tout de même obtenu une première étoile, dont la Brasserie Julie de Thomas Locus à St-Maartens-Boddegem, près de Bruxelles.