Albert Michiels, futur repreneur des restaurants en faillite ? “On va réfléchir…”

Suite à l’annonce de la mise en faillite de onze restaurants mythiques de la Région bruxelloise, de nombreuses questions se posent, notamment quant à la reprise éventuelle de ces établissements. Parmi les repreneurs potentiels, le quotidien L’Écho évoque le nom d’Albert Michiels, déjà propriétaire de plusieurs restaurants bruxellois : ce dernier joue la carte de la prudence.

Patron de la société Restauration Nouvelle, Albert Michiels gère avec sa femme Marianne et leur beau-fils Alexandre Leens une quinzaine de restaurants dans toute la Belgique dont plusieurs à Bruxelles. L’homme est cité par le quotidien L’Écho comme un possible repreneur des établissements annoncés en faillite ce mardi. Il n’exclut pas de reprendre certains restaurants mais il reste tout de même prudent quant à cette option.

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■ Reportage de Catarina Letor et Yannick Vangansbeek.