L’aide alimentaire souvent insuffisante en quantité et en qualité

En Belgique, plus de 450.000 personnes recourent à l’aide alimentaire, une aide alimentaire souvent insuffisante en quantité et en qualité. Pendant 3 ans, le projet de recherche-action “Solenprim” a expérimenté différents dispositifs pour s’attaquer au problème de la durabilité de l’accès à une alimentation de qualité pour les personnes en situation de pauvreté.

Le projet Solenprim tire son bilan. “Comment rendre un accès durable à l’alimentation de qualité, on travaille sur l’accès durable. Cela part d’un constat, l’aide alimentaire est limité dans le temps, elle est en augmentation et surtout la qualité de l’approvisionnement de l’aide alimentaire n’est pas de grande qualité, l’idée de cette recherche est surtout (…) de travailler  avec tout le monde, avec les associations mais aussi avec le public bénéficiaire qui a participé à des animations afin de définir quel type de projet ils voulaient soutenir.” 

Reportage Nicolas Franchomme