Pro Velo invite les cyclistes bruxellois à la découverte des producteurs locaux

Les amateurs de vélo et de produits de bouche sont attendus le samedi 16 juin pour une balade gourmande à la découverte de producteurs et restaurateurs locaux. L’initiative est lancée par Pro Velo, déjà à l’origine il y a 10 ans des “Cycles du terroir” dans le Brabant wallon.

Le parcours d’une vingtaine de kilomètres à travers les rues de la capitale prévoit cinq étapes auprès de producteurs et restaurateurs bruxellois. “Nous avons sélectionné les producteurs et restaurateurs en fonction des critères ‘Good Food’ établis par Bruxelles Environnement, avec une attention particulière au circuit court, à la durabilité des produits et au zéro déchet“, explique Thomas Detry, chargé de projets chez Pro Velo.

Les participants ont la possibilité de rejoindre l’évènement en parcours libre (15 euros), à l’aide d’un roadbook, ou de suivre un tour guidé sur inscription (25 euros). Il est également possible de louer un vélo au départ de la promenade (15 rue de Londres à Ixelles).

Belga/Photo d’illustration